開學季
小班教學開課
推薦就業工作
中高級西點名師
實景教學

120個學習日(約6個月) 學習品種約217款(共計756課程)

法式甜品類
歌劇院、瑪德琳、意式提拉米蘇、黃桃慕斯、日式豆乳盒子、缤紛水果撈、意式馬卡龍、榴蓮慕斯、布蕾、焦糖布丁、果凍慕斯、藍莓芝士慕斯等

巧克力類
巧克力鏟花、棒、巧克力圍邊、樹葉、巧克力網、球、巧克力半圓、轉印、巧克力線條、方格等

飲品類
卡布奇諾、康寶萊、楊枝甘露、焦糖瑪奇朵、摩卡咖啡、雙皮奶、拿鐵咖啡、意式咖啡、雕花兩款、原味奶茶、珍珠椰果奶茶、檸檬汁,調制西瓜汁、拉花咖啡四款

慕斯冰激淩類
抹茶紅豆慕斯、墨西哥香草慕斯、覆盆子慕斯、比利時榛果慕斯等

裱花烘培類
巧克力歐式蛋糕、天鵝皇冠、浪漫旋木、火烈鳥情人、獨角獸、布朗熊和可妮兔、陶藝蛋糕丹麥牛角面包、丹麥可頌面包、丹麥熱狗面包、法式長棍、法式蒜香片、法式橄榄包、法式花辮面包等

翻糖類
牡丹花蛋糕、玫瑰蛋糕制作、刺繡手法蛋糕、刷秀蛋糕、蕾絲花邊、蕾絲蛋糕組裝一款等

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專業講師團隊 星級酒店豐富實戰經驗的行業佼佼者

  • 福睿徳

    西餐主廚 西點高級教員


    工作經曆

    1991-2004 高檔法餐廳,意大利餐廳 行政主廚

    2004/09-2008/06 法國·Ste Maure市Le Veau d’or**餐廳 主廚師長

    2009/03-2015/03 法國·圖爾市Le M法式美食餐廳 行政主廚

    2015.05-2017.05 法國·圖爾市Bakery Co 熱餐主廚主管

    2017.06-2018.03 重慶市南之山小森林Le N 行政主廚

    在線咨詢老師
  • 克裏斯•坎德爾

    尼泊爾加德滿都大學 酒店管理本科


    工作經曆

    2010.8-2015.1 北京首都機場朗豪酒店廚師長

    2015.2.1-2016.2.5 安陽萬達嘉華酒店 西餐總廚

    2016.4-2016.7 太原鉑爾曼酒店 行政副總廚

    2016.8-2016.10 合肥元一希爾頓酒店 行政副總廚

    2017.10-至今 太和國際酒店 餐飲部總監

    在線咨詢老師
  • 楊敬

    高級西式面點技師 高級營養師


    工作經曆

    2015年榮獲新華教育集團“百名教學名師”稱號

    2015年擔任歐米奇西點學院教材《一學就會―圖說西點烘焙》編委

    2016年被評爲新東方教育“副主授”

    2016年擔任《我的翻糖藝術》副主編

    2018年獲得“英國PME國際認證導師”

    在線咨詢老師

實景教學 教學設備和教學原材料不斷升級

課程優勢:
零基礎可入學,有基礎可提升,學完可考證

教學優勢:
教學設備和教學原材料不斷調研,並對産品進行升級與改良,開發出更適合中國市場的産品。

強化實訓:
小班化互動教學,強調實訓,學習氛圍輕松

設備先進:
吸收國際先進辦學理念,引進歐洲高端西點設備和進口原材料,人手一份,既保證學習質量,又保證學生的\學習安全

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畢業後分配星級酒店 培養成西點行業佼佼者

工作環境好
浪漫時尚、典雅舒適的環境,沒有油煙,沒有噪音,甜蜜相伴。

收入待遇高
西點裱花行業的,行業發展帶來了巨大的裱花師人才需求空間,就業前景廣,薪資待遇豐厚。

創業致富易
當下蛋糕房隨處可見,“投資少、風險小、回報高”的特性讓學員輕松創業致富。

西點師是一個受人尊重的職業,這是一個緊缺人才的職業。與此同時,高速發展的行業同時也帶來了巨大的人才需求缺口。在一線城市以及其他二三線城市,西點師、面包師受到了行業企業的追捧,十分走俏。

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