高技術,懂管理,高薪就業一體化服務

本專業以技能教學爲主,強化學生動手能力,模擬酒店互動式教學,一對一輔導,實訓工廠全真實戰訓練。以打造烹饪專業人才和主廚爲目標。學生畢業後能夠獨立從事星級賓館、特色酒樓、大型連鎖餐飲店的烹調和廚房管理工作。

  • 廚師學校,學廚師,廚師培訓學校,蛋糕培訓學校,烹饪培訓學校,新東方烹饪學校

    趙利康

    中式烹調師技師

    個人榮譽及成就

    1990年在太原市委黨校學習。
    1991—2000年在太原晉蓉酒樓任廚師長及餐飲部經理。
    2001—2003年在天津開發區鑫外灘大酒店中餐部及西餐部行政總廚。
    2004年—2010年山西世貿中心廚師長。

    作品展示

    麻辣小龍蝦技術培訓 宮保雞丁技術培訓

  • 廚師學校,學廚師,廚師培訓學校,蛋糕培訓學校,烹饪培訓學校,新東方烹饪學校

    李小明

    中式烹調師技師

    個人榮譽及成就

    2002年任信都餐飲集團一部廚師長
    2005年任春汾人家分店店長
    2008—2010年在太原市百雲職業技校任烹調教師,同年被評爲本校優秀教師
    2010年9月—2011年3月赴日本大阪任“千味中華美食”料理店料理師

    作品展示

    蘿蔔幹炒臘肉技術培訓 缽缽雞技術培訓

  • 廚師學校,學廚師,廚師培訓學校,蛋糕培訓學校,烹饪培訓學校,新東方烹饪學校

    劉建軍

    中式烹調師技師


    個人榮譽及成就

    1990年,參加山西省青工烹饪大賽,第一名。
    1993年,參加全國烹饪大賽,獲金牌。
    1998年,山西省烹饪大賽擔任評委。
    2003年,山西省烹饪大賽,擔任評委。

    作品展示

    香辣蝦技術培訓 麻辣小龍蝦技術培訓

  • 廚師學校,學廚師,廚師培訓學校,蛋糕培訓學校,烹饪培訓學校,新東方烹饪學校

    楊敬

    高級西式面點師

    個人榮譽及成就

    2005-2007年,在北京味多美任裱花主管
    2008-2009年,在巴黎貝甜任研發組組長
    2009-2011年,在巴拿米任店長
    2014年11月擔任歐米奇西點學院廣告片技術指導

    作品展示

    彩虹蛋糕技術培訓 巧克力技術培訓

  • 辣子雞丁技術培訓
    土豆絲技術培訓
    魚香肉絲技術培訓
    魚香肉絲技術培訓
    辣子雞丁技術培訓
    土豆絲技術培訓